Stairway to Heaven Cuvée 2019

Castell Miquel Cuvée er vinhusets elegante fortolkning af en klassisk, kraftfuld rødvins-cuvée, hvor Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot forenes i en vin med både dybde, fylde og finesse.

2019-årgangen er sammensat af 55 % Cabernet Sauvignon, 30 % Syrah og 15 % Merlot. Cabernet Sauvignon bidrager med struktur, mørk frugt og dybde, mens Syrah tilfører krydrede og varme, middelhavsprægede nuancer. Merlot runder vinen af med blødhed, moden frugt og et silkeblødt udtryk.

I glasset fremstår vinen dybt purpurrød. Duften er intens og kompleks med solbær, mørke og røde bær, morbær og modne frugter, ledsaget af fine noter af vanilje, mørk chokolade, peber, tobak og et strejf af marcipan. Fadlagringen i franske, amerikanske og ungarske barriques tilfører yderligere dybde og krydderi.

I smagen er Cuvée fyldig og koncentreret, men samtidig flot balanceret af frisk syre og velintegrerede tanniner. Smagen byder på modne kirsebær, mørk frugt, cedertræ og diskrete lædertoner, mens den lange afslutning efterlader et behageligt krydret og frugtigt indtryk.

En velkomponeret og karakterfuld mallorcinsk rødvin, som giver rigtig meget vin for pengene og er et oplagt valg til både rødt kød, lam, vildt og modne oste.

Stairway to Heaven Cuvée er forseglet med elegante glaspropper.

Spar 15% ved køb af hel kasse med 6 stk.

Pris pr. stk. ved 6 stk. kr. 146,-

Bestil varenr. 01106/box