Beskrivelse
Can Feliu Blanc d’Alens er en biodynamisk og Demeter certificeret rosé af Cabernet Sauvignon, Merlot og Viognier fra vinmarkerne omkring Can Feliu i Porreres.
Druerne udvælges i vinmarken og høstes i hånden. Hele fremstillingsprocessen følger Demeter reglerne og er uden tilsat gær eller bakterier og kun spontan gæring.
Kvalitetsvinene fra Can Feliu gennemgår nøje kvalitetskontrol for at kunne bære Demeter mærket, der dokumenterer at vinen opfylder de strenge krav i Demeterreglerne. Det internationale kontrolmærke for biodynamiske produkter viser, at Can Feliu går endnu længere end normal økologisk vinproduktion og følger de vidtgående regler med et større helhedssyn på naturen og kvaliteten af deres vine.
Can Feliu Rosat d´Alens er en aromatisk og intens rosévin. I munden opleves en indbydende, behagelig balance mellem alkohol og syre. Frisk og frugtig, nærmest silkeagtig med en vedholdende finish.
Anbefalet serveringstemperatur: 8-10°
