0 emner
Vælg en side

Ribas Sió Rosat

DKK 169,00

 

Denne indbydende økologiske rosé er nyeste medlem af den fantastiske Sió familie fra Bodega Ribas. Fremstillet af 100% Gorgollassa, der nærmest var helt udryddet indtil et fokuseret projekt omkring år 2000 fik den tilbage som en af de spændende lokale Mallorca-druer. Disse er naturligvis – som det gælder for de øvrige vine fra Bodega Ribas – høstet ved håndkraft og manuelt sorteret og udvalgt drue for drue.

Dejlig frisk duft med milde aromatiske noter af røde frugter, blomster og hvid peber. Lys rosa farve og skøn forfriskende og vedholdende smag af sommer på Mallorca.

Ribas Sió Rosat er fremstillet i et meget begrænset antal på kun 1.333 flasker.

 

  • Årgang: 2021
  • Alkohol: 13,5%
  • Vol: 75 cl

Spar 15% ved køb af hel kasse med 6 stk.

Pris pr. stk. ved 6 stk. kr. 143,-

Bestil varenr. 03302/box

På lager

Varenummer (SKU): 03302 Kategorier: , Tags: , ,

Beskrivelse

Ribas Sió Rosat er fremstillet af 100% Gorgollassa høstet ved håndkraft og manuelt sorteret og udvalgt drue for drue. Druerne presses nænsomt for at udvinde de primære noter af rød, frisk frugt. Herefter gærer mosten ca. 40 dage ved 14 grader i ståltank. Økologisk.

 


Bodega Ribas

Pedro Ribas de Cabrera, stamfader til de nuværende ejere af Bodega Ribas, påbegyndte opførelsen af vingården helt tilbage i 1711. Den familieejede vingård i Consell på Mallorca har dermed mere end 300 års erfaring med vinproduktion videreført til nu 10. generation af dygtige vinmagere i familien Ribas
Druerne fra de omkring 40 hektar vinmarker høstes med håndkraft og udvælges omhyggeligt drue for drue. I kombination med familiens utrættelige pleje af de gamle vinstokke og den elegante fremstillingsproces sikres personlige og elegante vine i absolut  topklasse.
På Bodega Ribas er man helt overgået til økologisk dyrkning og så holdbar produktion som muligt. Fra høsten 2016 er mange af vinene også formelt økologisk certificerede.
Læs mere om denne unikke vingård på deres egen hjemmeside: Bodega Ribas

Du kunne også være interesseret i...