Can Feliu

Biodynamisk og Demeter certificeret kvalitetsvin fra Porreres

Bodega Can Feliu ligger lidt nord for Porreres i det centrale Mallorca. Det er en familiedrevet vingård, hvor hele processen – fra høst til aftapning – foregår på samme ejendom. Can Feliu har 18 hektar vinmarker, som alle er økologiske og biodynamiske.

At Bodega Can Feliu er en biodynamisk vingård betyder, at de anvender strenge kvalitetskontroller og standarder, der går meget længere end økologisk vindyrkning. Det er største respekt for både naturen og det færdige produkt og gør biodynamisk vin fra Can Feliu til en vin for den krævende vinnyder. Kvalitetsvinene fra Can Feliu bærer Demeter mærket, der dokumenterer at vinen opfylder de strenge krav i Demeterreglerne og at produktionen følger de vidtgående regler med et større helhedssyn på naturen og kvaliteten af deres vine.

Navnene på vinen indeholder alle ordet Alè, der er mallorcinsk for sjæl. Og sjæl er der hele vejen fra dyrkning og høst til den færdige vin.

Nedenfor vises deres hvidvin, Blanc d’Alens, og du finder hele udvalget af vin fra Can Feliu her: Can Feliu